Archive of ‘Ուսումնական նախագիծ’ category

«Սեբաստացու օրեր» կրթահամալիրի տոն ուսումնական նախագիծ

Կրթահամալիրի տոնի նախագիծ (Սեբաստացու օրեր. )
Ժամանակահատվածը`
Մասնակիցներ — Հարավային դպրոց, 4-5 րդ դասարաններ

Օգտագործվող միջոցները
   Թվային գործիք : 

(ավելին …)

Հայկական ազգային խոհանոց

Հայկական ազգային խոհանոցը եզակի է իր ուտեստներով և համեղ աղանդերով:Քանի որ Հայաստանը աշխարհի  ամենահին երկրներից մեկն է, այն ունի շատ հարուստ ու բազմատեսակ խոհանոց։ Հայկական խոհանոցը սկսեց ձևավորվել շուրջ 2000 տարի առաջ, և սերունդից սերունդ փոխանցելով միայն յուրահատուկ և գաղտնի բաղադրատոմսեր, այն կարողացավ պահպանել աներևակայելի համեղ հայկական ազգային ուտեստները։ Ազգային խոհանոցում հատուկ տեղ ունեն և մսային ուտեստները ՝ տոլմա, խորովուներ, և խոտաբույսերով ու բանջարեղեններով ուտեստները՝ ավելուկով ապուր, եղինջով ապուր։Հատկապես հետաքրքիր ու տարբերվող են  ազգային տոների ժամանակ պատրաստվող ուտեստները։

Իմ անհատական նախագիծը՝ Ազգային խոհանոց

Մասնակիցներ՝ 3.2 «Ուրախ արևներ» ջոկատի ճամբարականներ

Ժամկետը՝ հունվարյան ուսումնական ճամբար

Ժամկետը՝ Հունվարի 10-ից Հունվարի 31-ը

Նպատակը՝ ծանոթանալ  ազգային  հարուստ խոհանոցին։

Խնդիրներ կամ պայմաններ՝

 

  •  Ծանոթանալ ազգային ուտեստների հետ։
  • Ներկայացնել  հատուկ տոնական ազգային ուտեստներ։
  • Պատրաստել տեսանյութ «Ազգային խոհանոցը մեր տանը» կամ «Իմ սիրելի ազգային ուտեստը»  թեմայով։

 

Նկարագրությունը՝ 

  • Համացանցից գտնել տեղեկություն ազգային ուտեստների մասին։
  • Ներկայացնել որևէ տոնական ազգային ուտեստի բաղադրությունը և պատրաստման ընթացքը։
  • Պատրաստել որևէ ազգային ուտեստ։

Ամփոփում՝

Մեղրով պյորեկ

Բարեկենդանի ուտեստներ՝ Աղանդեր

Հայկական ազգային խոհանոց